百合桂圆枸杞粥

kxjhl

失眠的克星是这道菜，加一把红糖，隔三差五吃几次，安睡到天亮！现在越来越多的年轻人都经常熬夜，时间长了，也就失眠了，失眠是件很头疼的事，怎么睡都睡不着，然后就看手机，就更睡不着了。
最近就有很多人私信小编吃什么对失眠有好处的，下面小编给大家分享的就是百合桂圆枸杞粥的做法，百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，对失眠多梦。
很好的效果，桂圆的效果也一样，二者搭配在一起可以很好的补养心脾，安神，治失眠。加上一把红糖味道更棒了，营养又美味。一起来看看小编怎么做的吧
百合桂圆枸杞粥



配料：
百合 15克、大米 15克、桂圆 20粒、枸杞 1把、冰糖 适量、水 适量
步骤1.桂圆和枸杞洗净


步骤2.百合提前浸泡半小时


步骤3.大米淘洗干净


步骤4.把大米，桂圆和百合放入锅里，加入适量的水和冰糖


步骤5.煮压20分钟


步骤6.盛出，撒上枸杞，即可


烹饪小贴士：
桂圆选购技巧：
1、看：一般以颗粒大，肉质厚，形圆匀称且味道甘美者为佳。外壳壳面圆而平整、色泽黄褐醒目；壳面不平，有油褐斑迹者则表示开始变质；壳面、蒂口有白点者肉质已发霉；壳面色暗，说明肉质有暗霉或干霉；壳面顶部有小孔，说明有蛀虫。掰开看肉质，肉片厚，色泽黄亮有细微皱纹，果柄部位有一圈红色肉头的质好，肉质薄、色泽萎黄、无皱纹的次之。
2、尝：味甜、软糯、清香、嚼时无渣者质好；甜味不足，有韧性、嚼有残渣者次之；味带干苦为烘焙过度，或陈货复焙所致。
3、咬：咬桂圆核，易碎而有声音者是新鲜桂圆；性韧、碎而无声音者质次。
4、滚：把桂圆放在桌上，用手滚动，不易滚动者质优；易滚动者质次。