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    煎馄饨

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    发表于 2019-12-17 10:06:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
    现在天气越来越冷,很多人的饮食习惯都发生了很大的变化,孩子也不例外。孩子的饮食一直是一件让家长很头疼的事情,现在正值换季期,孩子的饮食不仅要有营养,还要很美味才行。
    不少孩子都有挑食的坏习惯,但是生活中还是有不少食物是他们喜欢吃的。儿子天天就馋这道菜,做一锅都不够吃,比红烧肉还香,吃得真过瘾。
    这道比红烧肉还香的菜就是煎馄饨,煎馄饨酥脆好吃,闻着香吃起来更香,孩子爱吃极了。小编今天给大家介绍的就是美味煎馄饨的做法,大家快来看看吧。
    煎馄饨
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    配料:
    馄饨 适量、玉米油 少许
    步骤1.提前煮馄饨,一开捞出冲冷水防粘。
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    步骤2.锅中放油,摆入馄饨。
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    步骤3.一面微黄
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    步骤4.翻煎另一面
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    步骤5.两面金黄色即可
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    步骤6.好吃又营养
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    烹饪小贴士:
    1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。
    2、猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
    3、猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素;钠、氯等元素,可以补充有机体消耗的盐分,同时也是生成胃酸的原料。
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