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韩式牛肉部队锅

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发表于 2019-12-2 09:01:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
寒冷的冬季来了,在这寒冷的冬季里面,有很多人都比较喜欢吃热乎乎的食物,对于这众热乎乎的食物在冬季是很受欢迎的,有很多人都喜欢吃火锅,吃完火锅之后浑身都十分的暖和。
那有一种食物是非常适合吃火锅的时候食用的,想知道这是什么食物吗?煮牛肉,最美味的做法就是火锅,牛肉软烂又入味,香味十足,这个就是好吃的牛肉哦。
牛肉营养价值很高,做法也有很多种,最多的就是火锅,今天就用牛肉做一份美味的韩式牛肉部队火锅,味道十分的鲜香,制作也十分的简单,接下来就和小编我一起制作一份韩式牛肉部队火锅吧!
韩式牛肉部队锅
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配料:
洋葱 1个、韩式泡菜 200克、豆腐 1盒、大葱 1根、牛肉片 500克、香肠 3根、午餐肉 1盒、泡面 1袋、起司片 适量、青豆 适量、精盐 适量、酱油 30克、料酒 15克、蒜泥 30克、白糖 10克、韩式辣酱 30克、牛骨汤 1000毫升
步骤1.准备材料。洋葱切片、豆腐切片、大葱切段、午餐肉切片。事先用牛骨加入适量的水,煮1个小时成牛骨汤。
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步骤2.电锅加入调好的汤底,试试咸淡,增减调味料。放入洋葱、大葱,煮开。
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步骤3.煮开后,将准备好的食材,放入锅里最后放入泡面,盖上起司片。
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步骤4.按下火锅按键,煮开。
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步骤5.调至小火,可以边吃边加热。
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烹饪小贴士:
1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;
2.牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要;
3.牛肉可以选择新鲜牛肉,切厚片,这样吃起来才爽滑,牛肉提前用盐、一点蛋清、啤酒腌制几个小时,也可以直接买现成的。
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