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焗花生米

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发表于 2019-11-25 14:56:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
每当家人或者朋友去饭店聚餐的时候,最先上的就是一碟饭前小菜,这个小菜不仅味道很好吃,而且还是免费的,其实里面还有三个简单的用意。
第一就是食用方便,第二是这种小菜不影响饭量,营养价值高,第三点就是这种小菜很实惠,不仅是对顾客对营业者也是一样,那么想不想知道这是什么小菜呢?
在饭店吃饭之前,服务员都会上一碟花生米,还有三个简单的用意,这个小菜就是花生米哦,好吃的花生米制作很简单,吃起来很香脆,就像小零食一样,今天就做一份好吃的焗花生米吧!
焗花生米
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配料:
花生米 200克、玉米油 10克、精盐 5克
步骤1.将花生米洗干净,泡1分钟,沥干
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步骤2.放入面包机中,加入10克油
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步骤3.面包机选择特色功能下面的炒干货,一个程序30分钟,我走了两个程序
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步骤4.最后7分钟左右加入5克盐
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步骤5.最后的几分钟机器自动搅拌将盐搅拌均匀,做好了放凉就可以美美的吃啦!
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烹饪小贴士:
1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面还可以加上一些其他的坚果哦;
2.油,盐少一点,做好了吃不完放在密封盒保存,有面包机的试一下吧;
3.花生含有的营养价值非常的丰富,很容易被人体吸收。花生中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪高达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美,古人称之为“人参果”。
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