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冰糖葡萄罐头

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发表于 2019-11-23 22:50:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
9月底,吃“这水果”最划算!现在5块1斤,过季价格翻10倍!即将步入10月,秋天之后市场上的当季水果就会越来越少,以后都只能吃到大棚里生产的水果了,大家要抓紧时间这时候可以多吃点。
大家可以多买点做成罐头存着。家人都喜欢吃葡萄,我去超市买了不少葡萄回来,葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。
下面我就跟大家分享这道冰糖葡萄罐头的做法,它简单快手,冬季吃水果的好选择。如果喜欢记得帮我点赞分享呦!
冰糖葡萄罐头
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配料:
葡萄 500克、冰糖 20克、纯净水 适量
步骤1.朋友自己种的葡萄刚摘下来送过来好多我就准备最一些甜品哦
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步骤2.葡萄粒摘下来洗净去皮再清洗干净沥干水分备用
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步骤3.锅中放入冰糖
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步骤4.添加适量纯净水放入葡萄大火煮起来
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步骤5.水煮开后转中火煮2分钟
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步骤6.煮至葡萄都漂浮起来再转小火煮1分钟
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步骤7.煮好的葡萄粒自然晾凉
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步骤8.装入容器中
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步骤9.搭配汉堡包
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步骤10.哇塞看着就好有食欲太美了
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步骤11.冰糖葡萄罐头如果放入冰箱冷藏一段时间再食用那口感就更加完美
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烹饪小贴士:

以前,葡萄等水果摘回来或是买回来之后,都会连着皮一起吃了。可现在农残、其他化学药品等,让很多人都对水果的安全产生了忌惮,因此在吃葡萄的时候,都会把皮给吐掉。虽然这样显得更安全,但是从营养角度来讲,真是可惜了葡萄皮里的有益物质白藜芦醇、鞣酸、花青素。
怎么健康的洗葡萄?可以先把葡萄皮上的浮尘洗干净,然后把脏水倒掉,把葡萄浸入溶解食盐的清水里浸泡20分钟,再轻揉搓洗,尤其注意把果蒂部的污物清洗干净,再冲洗干净,就可以了。
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