蒜香菠菜

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美容瘦身是很多女性非常注重的事情，虽然现在各种各样的化妆品非常的丰盛，但是要想能够有一个完美的身材和皮肤，最主要的还是个人的饮食生活习惯，身体的营养补充是非常重要的。
如果体内缺少营养元素，那么人体肯定会有一定的表现。天然“黄体酮”被发现，女人2天吃一次，皮肤更加白嫩，吹弹可破。“它”是什么呢？它就是菠菜。
菠菜含有大量的铁元素，能够补血益气，对女性的的身体有非常好的补益效果，隔三差五吃两次菠菜，对皮肤也是非常的好，比护肤品还要好用。今天就给大家分享一下蒜香菠菜的做法，一起来学习一下吧！
蒜香菠菜



配料：
菠菜 500克、白皮蒜 若干、花生油 少许、精盐 一小勺、鸡精 半小勺、蚝油 两勺、香油 一小勺
步骤1.菠菜洗干净后，空一下水


步骤2.蒜头洗干净切碎，或者拍碎


步骤3.倒油下锅，倒入切好的蒜头，炒蒜香味


步骤4.菠菜下锅翻炒，加入盐，蚝油，鸡精，三分钟后即可，装盘后倒点少许香油


烹饪小贴士：
1、选购菠菜时，看其是否色泽浓绿，根部是否为红色，这样的菠菜较好。
2、选择较嫩的菠菜，表现为茎叶不老、无抽苔开花等，不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。
3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象，不要选购。
4、选购叶子厚度较大的菠菜，用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好，适合购买。
5、选择叶子较大的菠菜，其叶面较宽，叶柄较短为最好。