炒花生

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中国的美食种类有很多，不仅有各种各样的家常菜，还有很多的传统小吃。我国小吃的种类有很多，这些小吃不仅方便购买，做起来还非常简单，广受好评。
对于很多人来说，小吃已经成为了生活的一部分，在无聊时，吃点可口的小吃是再好不过的了。花生米就是我们生活中很常见的一种小吃，花生米酥脆好吃，深受大家的喜爱。
炒花生米时，到底用不用油？很多人都不知道，怪不得不好吃。炒花生米时，要记得在锅里放点油就去，这样炒出来的花生才会更酥脆。很多人都忽略了这一步，所以做出来的花生米都不好吃。
小编今天给大家介绍的就是美味炒花生的做法，大家一起来看看吧。
炒花生


配料：
花生 适量、花生油 适量、精盐 适量
步骤1.生花生


步骤2.锅中放油


步骤3.倒入花生，加盐翻炒


步骤4.\n听到有响声了，以后转小火，继续翻炒一下就可以出锅了


烹饪小贴士：
1.花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
2.花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。